İçeriğe geç
GastroLogic

Sözlük

Mal kabul

Gelen ürünün teslim alınması, kontrolü ve kaydı. Miktar, durum, sıcaklık, parti ve raf ömrü burada kaydedilir — mal kabulde eksik kalan bilgi sonradan pek telafi edilemez.

Bu sizin deponuzda nasıl görünür?

Kendi ürünlerinizle bir deneme döneminde bu terimlerin deponuzun gündelik işinde nasıl karşılık bulduğunu — ve neyin değiştiğini — görürsünüz.